久しぶりのニースは楽しさありハプニングありの1ヶ月あまりでした。 追加で只今ニース滞在エッセイを書いています、読んで下さるかたは問い合わせ下さい!

たしか5月位から育てているアボカドです、 我が家はよく食べますから、たねを発芽させていました。今ではすっかり観葉植物化してきました、ただアボカドは水を沢山必要とするため長期間家をあけられないんです! 果たして９月から1ヶ月フランス行きで私か居な…

暑かった今年の夏から少しずつ秋の気配が感じられてきました。一夏を終えた蝉とカマキリは最後の夏を惜しむかのように何やらおしゃべりを楽しんでいるようです。さて、私にとって今年の夏は例年とは違いました、９月のフランス行き、1１月の個展開催準備で慌…

毎日危険な暑さがつづいています、こうなると台所に立つのは命懸けですね、なぜなら、先日のニュースで料理中の主婦が熱中症で病院に運ばれたとのこと、私は相変わらず揚げ物、煮物、出し作りなど楽しくやっています、ただ揚げ物は確かに熱いのと油はねに気…

もうすぐたなばたですね、 今日は笹に飾り付けをしました、毎年この時期の恒例行事です、子供達が幼い頃は大きな竹を飾ったものですが、今ではすっかり小さくなりました、 そして７月７には私の誕生日でもあるんです、自分の為に今から楽しんでます。

只今シールを製作中です、以前のイラストから更にコーディネートのバリエーションを増やしました、素材を使ってのウオーミングアップは勿論、私にとって絵を描くことはリラックスするために必要で、息抜きといえます、これらは私をイメージして描いています…

週に1、2度孫宅へ出かけます、持参する料理をつくるため､今日は5時起床です! 一時間ほどかけて4、5品目作ります、今日はいなり寿司、つくねの照り焼き、だし巻き卵、きゅうりとオクラの和風ドレッシングあえ、チキン中手羽の塩焼き、等です、つくね、いなり…

キャベツのアンチョビー炒めです、大きめにざく切りにしたキャベツとスプラウトをオリーブオイル、にんにく、アンチョビーで炒めただけの簡単な一品です、お酒のおつまみにもぴったりなんです、キャベツに限らずカブ、ズッキーニ、アスパラ、オクラなどいろ…

次の製作に入る前に少しずつ手を慣らしてゆきます、なぜなら私は毎日針を持つことはなく一年のうちほとんどはデザイン等についやすからです。そして新たな企画がきまると、密度の濃い短期集中型で徹夜の日々が続きます、、、 そして、製作前のウオーミングア…

我が家の夕食は５時から始まります、その後お茶、水、コーヒー位で翌日の朝食までお腹は空っぽ状態になります。今日はルッコラ、レタス、茎ブロッコリー、オクラがお手頃でしたので早速夕食に使います、そこで夕食は親子丼、野菜のごま味噌マヨネーズ、いか…

ウルトラマンのダダ、って知っていますか?昔良く見ていたテレビ番組です、これはたしか当時登場していたキャラクターの一人だと記憶しています、 とても似ているとは思えませんが私が息子の幼稚園時代にバッグに付けるマスコットとして作ったものでした、生…

気候や世の中の状況次第で変化するのが野菜の価格ですね、 以前新玉ねぎでピサラディエールを大量に作っておこうと八百屋さんに行った時のこと、中玉位のサイズで一個二百円と、私の中では高くて３個だけで作ったことがありました、 そんなわけで野菜は高い…

先日買った靴、一日歩いて見ましたが細い紐が足にあたりなんとなく落ち着かず、さて、、､とリメイクしてみました、 コットン生地をカットしリボン状に縫った状態のものを足首に巻きつけて使います、ここで大切なことは、本体の茶色に合うように紐の色や幅、…

昨日に続き今日はアジの南蛮漬けを作っています、セイゴと内臓を取り除きペーパータオルで水分を取り小麦粉をまぶし油で揚げ、玉ねぎ、人参、ピーマンの千切りや唐辛子等を合わせ甘酢につけます、 私は次の企画の作品完成迄の合間に料理でストレスを発散して…

立派なカマスを調達しました、早速塩少々をふり、ひものに加工します、このところ少し肌寒く程よい風もあり美味しい干物が出来そうです、外につるせたら最高なんですが最近庭に猫ちゃんたちが、現れちょっと危険なんです、だからキッチンのまどをあけひっそ…

初めて訪れたカフェでアイスクリームを注文しました、メニューに写真はなくどのようなスタイルで出されるのかしばらく待っていると全くイメージしていたのとは違いバラの花びらで登場しました。 シンプルな１輪は、梅雨の鬱陶しさを一瞬忘れさせてくれました…

年に何度も咲く我が家のハイビスカス、梅雨空の元、真っ赤な姿で元気を運んでくれています、ハイビスカスは夏の花かと思い調べてみると環境等が整えば年になんども咲くようです。さらに何年ぶりかに実をつけたブルーベリーです、今から収穫が楽しみなんです…

何年か、前に植えたオリーブの木、３０センチほどの苗がずいぶん大きくなってきました、 そして最近とっても小さな白いものがひょっこりあらわれてきました、もしかして実をつける可能性のある花でしょうか! 私はオリーブを育てたことがないので興味津々です…

先日市場で根付きの枝豆を見つけました、カットされ袋に入ったものもありましたが枝ぶりの美しさでこちらにしました、 早速塩ゆでと豆ご飯にします、白いご飯にポツポツのぞく鮮やかな緑色はまさに初夏の訪れを感じさせてくれます、 さらに今日は常備菜とし…

数ある乾物の中から今日は乾燥ぜんまいを調理します、 只今戻し中です 前日の夜から一晩水につけ、翌日茹でこぼしながらある程度柔らかくなるまで煮てゆきます、ほどよくなったところで湯切りをしてあぶらあげを加え少量のゴマ油で炒め、出汁、醤油、砂糖で…

ニース在住のマダムＳ宅（通称山の家）別荘から美しい風景が届きました、 遠くにみえる霧がかった山のいただきには十字架がみえます、､、 空は青く、地上にはポツポツと黄色いタンポポでしょうか、コントラストに感動です、 深く深呼吸して過ごすこの地でひ…

コロコロとしたアボカドは料理で使った後、たまに水耕栽培して楽しみます、 発芽までは以外と早くこんなになりました! ただ２つを比べて芽の状態が全く違います、植物にはメスとおすがあるようですがまさかこれがその状態なのでしょうか、､、! もうしばらく…

我が家のかき揚げはとにかく具だくさん、しいたけ、人参、ピーマン､玉ねぎ、オクラ、れんこん、ごぼう､アスパラ、山芋、など野菜たっぷりの具材です、 少なめの薄力粉に水、卵をといたものを具材にさっくりと混ぜ合わせ？天つゆでいただくので塩などはいれま…

蚤の市で買ったアンティークの箱に収めた乾燥植物、コバンソウ、水仙、葉牡丹、など華やかさは無いがとても魅力的です、 美しい、可愛らしい、素敵、、、と言った形容だけでは収まりきれない生命力を感じます、 植物は自分をよく見せようとはせず、ただ自然…

ワイドパンツとジャケットのスタイルにストールで変化をつける事で新たな表情をみせてくれます、 ストライプのストールと全体柄のモノトーンの２種類は一見すると主張するタイプですが、パンツとジャケットを無地にすることで全体を引き締め､ポイントとして…

年に何度か訪れる両親無き実家、今回も掃除の為の滞在です、 私にとって故郷は、たんたんと過ぎてゆく日常に新たな刺激を与えてくれます、木々、風土、光、香り、、、等、これらは今の私を作ってくれた原点です。ベンチに腰掛け深呼吸!～ 風とともに届けられ…

久しぶりのブログ更新です!! 新年早々からあたためていた企画のめどがたちすっきりしたところです。 さて私は今、福岡に来ています、二週間ほどの滞在で心身ともにリフレッシュしようと思っています、、、と言っても頭の中は創作のことで常にフル回転のよう…

お正月も終わりいつもの生活が始まりました、今年も我が家はいつものように手作りおせちで家族段落を過ごしました、 そして今日はあわただしかった日々から解放されカフェでゆっくりしました、 出かける時にはちらついていた雪が帰る頃にはすっかり雪景色、…

昨年は沢山お付き合いくださりありがとうございました、皆さまにとってはどのような一年でしたか？ 年齢を重ねるごとに日常のひとこまに感動をおぼえ涙腺が弱くなってしまいます、小さな幸せに安堵できる自分の居場所を持っていたいですね 今年も皆さまと共…