アレンジ

このところ日増しに暑くなり麺類が登場することが増えました、

今日 はつけそばの副菜としてだし巻き玉子を作りました、

我が家の場合、卵、だし、砂糖、これらが基本ですが、今回は昨日多量に作りおきしていたひじき入り切り干し大根を加えてみたところ、とても美味しくいただけました。