2021-02-02 タイ料理風 ナムプラーとパクチーのバランスが絶妙なヤムウンセン、自分で作ると沢山食べられるのでたっぷり作ります、 材料はきゅうり、赤玉ねぎ、パクチー、人参、春雨、レモン、エビ、鳥挽き肉、にんにく、赤唐辛子、そしてたれは、レモン汁、ナンプラー、塩、砂糖、サラダ油少々。