葉が肉厚で甘味が強く冬限定のちぢみほうれん草です、 ほうれん草と言えばゴマあえですが我が家はマスタード、柚子胡椒、マヨネーズであえたりします、 今日はゴマ入りマスタードとマヨネーズで味付けました。

我が家のリビングで頑張ってくれている年末にいけたお正月花です、 頻繁に水をかえ傷んだ花弁を取り除くと、延命材をつかわなくても２０日ほどは元気なんですよ、 花器や生けかたに変化をつけて楽しんでます。